好累的圣诞节。。。

过了一个好累的圣诞节。。。

因为是妈咪堂弟的大喜日子。。

很多亲戚都到齐了。。

婚宴后（午餐）后，大家都累坏了。

也因为这样导致轩轩和证证他们连续睡大约14个小时。。。

哈哈！

买买买。。。。。

轩放假了。。 回了家乡几天。。。


也在那里买了几件孩子们衣服。。。。


登登登登。。。。

轩轩的新衣：

证证的新衣：

" 救我！ "

证证不知道那里学来的求救意识。。。

发生在上个星期六，

大舅（妈咪弟弟）家举办House Warming。

妈咪弟妇姐姐的女儿(Gal Gal)小证证5个月。。

Gal Gal 呢，是个热情的小孩子，

看到证证就整天搂抱着证证。。

证证呢就开始躲，逃避Gal Gal 的拥抱。。

躲不开就跑来找妈咪然后大声说“救我！“。。。

哈哈，真是好笑的情形。。。

其次，在家的时候， 爸爸很少抱证证的，

有抱的时候，就会跟他玩“瘙痒“游戏。。

前天，爸爸突然抱起他， 他以为爸爸要瘙痒他，

他开始挣扎，然后大声对着妈咪喊“救我！“。。

与 曹格 Gary 合照 @ TOYM Sunway Pyramid

在上个星期五 3/12，
爸爸去了2010年大马十大杰出青年颁奖典礼。
为什么爸爸会出席呢。。。
就是爸爸的好朋友威省市議員孫意志律師也入围了30强。
也得到了2010年大马十大杰出青年奖：

孫意志 Soon Lip Chee - 2010年十大杰出青年奖 (法律政治奖)
曹格 Gary - 2010年十大杰出青年奖 (文化成就奖)

恭喜孫意志 Soon Lip Chee 和 曹格 Gary 得到了2010年大马十大杰出青年奖。

爸爸很荣幸的跟曹格 Gary 合照。。。。

父子三人最新玩意 - 苹果 iPhone

他们三人都爱上了这新玩意。。。

登登登登。。。。。苹果 iPhone

爱美的借口

星期天傍晚，轩在家里乱跑。

勾到了椅脚，跌倒了。

头部撞到了门边的坚角，

起了很大的红毛楼，而且还有很深的印。

那一天很早就睡觉了，因为第二天还要去上学。

隔天早上，叫他起床后。

他投诉说很累，我们就以为他的额头的关系，

就没让他去上学， 让他去睡觉。

那里知道过了大约30分钟后，

他说他不要睡觉了，要起床。

妈咪就说：好！

他起来后第一件事就去大镜子前照他的额头，

在那里摸来摸去的说：

这里痛痛。。。

惨咯，不美了咯！

原来他是因为不美而不去学校！

这是他爱美的借口！

Chocolate Muffin

Ingredients:
1. 3 Eggs
2. 130ml water
3. 135ml oil
4. 500 gm Chocolate Muffin Mix Flour

Method:
1. Place all ingredients into a bowl and mix until all combined.
2. Spoon mixture into muffin cups until 3/4 full.
3. Bake at 190 c for 25 minutes.

可爱的睡姿

两个瓜一路来都会有可爱的睡姿。。。

我都没机会post上来。

这是近几天他们睡觉的姿势。。。

看到了他们可爱的睡姿，就快快把他们拍下来。







哥哥可以睡到在装可爱？





弟弟生病了，不过还可以睡到在那里翘脚。。。

弟弟睡到把脚跨到外面。。。。

轩学校庆祝儿童节

19th 轩学校庆祝儿童节，

我也为了他准备了些食物给他带到学校庆祝儿童节。





他也在学校带了些东西回来。。

就是在照片里，他嘴上的那个东西。。

猜猜看那是什么咚咚？

哈，就是whistle 的一种，不过比普通的还要大声。。。

今天是一般学校的最后一天上课，放假了。
可是轩的学校上课到17th Dec。
真的好， 不然妈咪的耳朵要受罪了。。

2个瓜在家的时间，争吵的话，乱到要死。。。

Harry Potter and the Deathly Hallows: Part I

17 th 公共假期, 我们booked了戏票看Harry Potter

这戏如果前面的episod没看的话,

就会看不明白这戏在演什么了。

在看戏的时间，2个宝贝都没吵闹。

唯有证证再看戏期间， 不知是不是有点闷的关系，

戏里的主角在说什么，他也跟着说，

很大声，而且还跟说得很准。

搞到我整天要“shu“ 他， 叫他小声一点。

还整天学harry potter 他们拿魔法棒“点/挥“出去的手势。

家长日

16/11/2010 是 2nd sememster 的家长日。

老师说轩在这学期有进步了。

看了他的progress report + 考试的成绩。。

还不错啦。。有进步就好了。。。

考试成绩：

马来文：100%

英文：93%

华文：100%

数学：100%

長棒泡芙 Puff

材　料：
泡芙麵糊：
水 130公克
鹽 1公克
沙拉油 43公克
奶油 30公克
高筋麵粉 115公克
全蛋 167公克

裝飾材料：
巧克力醬 適量
彩色巧克力装饰 適量



做　法 ：
1 將水、鹽、沙拉油、奶油煮滾後將麵粉倒入快速拌勻，拌至糊化。
2 將作法1麵糊降溫至60℃左右，再分次加入蛋，攪拌至呈倒三角形且光滑細緻。
3 作法2裝入擠花袋中，擠出長15公分的條狀，烤焙前在泡芙的表面噴水。
4 入爐溫度上火180℃／下火180℃，烤焙約20分鐘左右即可。
5 長棒泡芙可在上面劃上融化的巧克力及當彩色巧克力裝飾。

近来进了些货-纸杯。。。

轩2010年（4岁）全体照

很快的一年过去了。。。

轩也拍了毕业照。。。

嗯，因该说是4岁班的全体照。。。

他一拿回来就开始介绍他的朋友，

回想当初在1st Sememster的时候，

他只知道2位朋友的名字，

现在会把每位朋友的名字说出来。

有新衣橱了

忙碌了2 个星期。。终于可以放松Relax了。

在上2个星期去了Ikea买了一个新橱给孩子们放他们的衣服。

斗气二人组

两个孩子，尤其是男孩子就有这样的问题。
什么事都争过瘾的。。。
不论用吵的，争的，抢的，打的，骂的都互不相让。
妈咪每天都会有这样的字句出现：
“不要吵，不要争，share share玩“
“哥哥你让弟弟玩一下。。。“
“弟弟，不要拿哥哥的东西“
妈咪耳根都不能清静。。。

接着他们又出现新招，就是互相斗气。
哥哥猪着嘴，
叉腰气弟弟拿他的玩具。

弟弟双手交叉在胸前，
弄个不愤气的脸说哥哥不给他玩。

恳亲会 16/10/2010

轩学校一年一度的恳亲会圆满结束了。。。

还没出门前，无理精神的。

在礼堂里，拍造型照！

第二个pose!

第三个Pose ！

最后全体同学唱“因为你因为我“& " I'd like to teach the world to sing " 歌曲。

表演完，回家时！

轩的表演歌曲：

请按此：轩的表演

轩的Goodies

推动力

今天是轩学校恳亲会表演的彩排。
昨天他放学的时候已经开始吩咐妈咪说：
“明天不必带书包，要带水壶，
要7：45am到学校， 不要迟到！“

平时，每天早上妈咪都对他说：

“快点，要迟到了。“
轩总是慢吞吞的。。

今天，妈咪看还有时间就去上个厕所。
可是轩就跑来催妈咪说：

“妈咪， 快点。要迟到了！ “

嘿，今天怎么了？ 还会催妈咪快点。。。
原来[这]就是他的推动力。

草莓酱威风蛋糕

材料A：
蛋白 8 个
幼糖 60 克
塔塔粉 1/2 小匙

材料B：
蛋黄 8 个
幼糖 50 克
粟米油 30 克
草莓酱 3 大匙
底粉 90 克


材料A：蛋白及塔塔粉一起打至起泡，慢慢加入幼糖打硬。
材料B：蛋黄及幼糖一起打至糖溶化，才加入剩余的材料搅拌均匀。
一半的蛋白与蛋黄糊一起拌匀。
拌匀后的面糊反倒入剩余的蛋白内，轻轻拌匀。
预热烤箱170度，烘烤40 - 45分钟。



Ingredients:
(A) 8 egg whites, 60g castor sugar，1/2 tbsp tata powder
(B) 8 Yolks, 500g castor sugar, 30g grape seeds oil, 3tbsp strawberry jam, 90g low protein flour


Method:
1. whisk whites + tata powder till foamy. Slowly add in sugar and continue beating until peak.

2. Mix (B) and whisk till pale in colour.

3. Sieve the flour put in [2] and whisk till well combined.

4. fold in half whites into [2] yolk mixture.

5. Then add the remaining whites mix it slowly.

6. Preheat oven to 170C and bake chiffon for 40-45 mins.

7. Over-turn tube pans to cool.

Hotdog Mayonnaise Bread

Spend you all eat...yummy yummy.....

破相了

他们这几天爱在床上乱跳，跳舞唱歌。

证证也不例外，可是就不好彩。

上星期五他不小心就从床上跌下，

脸部被床边桌子边勾到。

脸部被刮上了。。。

破相了，不靓仔了。。。

换或不换

轩的幼儿园发出信件offer 明年1st sememster 的 Fees。
而且还告知明年的Monthly Fee 也起价了。
我们在讨论要不要换学校。。。
要？ 不要？。。。。
如果问我说轩在这一年有没有进步？
他是有进步不论在读/写字。。
可是不知道为什么，
他的脾气“固执“越来越严重，不听你的话。

要还是不要呢？

葡萄干土司 toast

材料：

300克 高粉，25克糖，4克酵母，4克盐，120克 水（以面团的黏度），
20克牛油， 适量葡萄干

做法：

所有材料，除牛油和葡萄干外，依序加入盆內，搅拌成面团。
加入牛油，再搅打。
打到面筋擴展，就是面团可以拉成薄膜狀即可。
加入葡萄干揉匀，蓋好，放在溫暖处发酵1小時。
发酵完成后会膨胀双倍大，用手指按下去；凹处会浮起表示面团发的刚刚好。
排气后分割成2份。每份250克。 滚圆休面15分钟。
分別将2个面团杆成与烤模同宽的长方形。
将2个面团叠上，稍微拉整齐，再杆平整。
将面团由一侧紧密卷起，收口朝內朝下放入烤模中，表面喷些水再发酵1个小时至8-9分滿。
放入预热烤箱180度，烘烤35-40分钟。
烤好的土司从土司模中倒出来在架子上放凉。

Ingredients:

(A) 300g high protein flour, 25g, 4g yeast, 4g salt, 120g water,
(B) 20g butter, Raisins

Method:

1.Mix all ingredients (A) together at low speed to form a smooth dough.
2.Add in butter and continue kneading to form a smooth, elastic and can stretch into thin sheet.
3.Add in Raisins and knead evenly into dough.
4.Place into a big bowl, cover with damp cloth and leave to prove until double size.
5.Take out the dough and knead again til smooth.
6.Divide into 2 doughs (250g each) and shape it into balls. Rest for 10 mins.
7.Roll out dough into long rectangle shape and roll in tightly like swiss roll.
8.Arrange the dough into a mold.
9.Leave to prove for untill 90% of the loaf tin.
10.Bake in preheated oven at 180C for 35-40mins til golden brown.
11.Take out and overturn the toast immediately once it comes out from oven.
12.Cool completely before slice.

食谱参考Jane Corner

超快上手排Puzzle

上次在书展买的Puzzle，在短短的一个星期里，

证证已经会自己排那幅Puzzle了。

妈咪看又是时候要买难度比较高的Puzzle了，

要去找找看了。

以下是证证排Puzzle的画面：

小孩子怎么这么创意无限?

现在的小孩子怎么头脑这么发达？
一样小小的东西都能发挥他们的创意，什么都能玩。
证证的越来越多古灵精怪的举止。
他现在很会发挥创意，连哥哥（轩）也跟随他的玩法。
前几天， 他把小的LEGO piece 放在脚趾上像擦指甲油一样美美的在走show一样。
让我们都在那里摇头叹气！

还会把CD盒的盖子拿来当帽子。

庆祝中秋节

轩的学校在17/09/10 （星期五）庆祝中秋节。
他不必带书包，在那天尽情玩乐。
他们可以携带自己的灯笼去。
妈咪也为他准备了一些食物给他带去跟同学分享。
就是“鸡蛋糕“ + “Jelly 菜燕“
可是当天老天不作美，七早八早就下大雨！





鸡蛋糕的食谱：
面粉 200克
发粉 1小匙
鸡蛋 300克
幼糖 230克
粟米油 50克

做法：
1。面粉倒入锅内，用小火慢炒至变成又松又轻的状态。要不停翻炒，以免底部变焦。过程大约费时20分钟。
2。炒好的面粉要彻底放凉，接着加入发粉混合均匀，过筛，备用。
3。于干净的盆内，鸡蛋及幼糖打至非常松发，蛋液滴落不会马上消失的状态。
4。分数次将面粉拌入蛋糊内，使用塑胶刮刀。
5。拿出一部分的面糊与粟米油拌匀，接着才倒回剩余的面糊内，轻轻拌匀。
6。将面糊装进挤花袋内，接着挤进小纸杯内八分满。
7。预热烤箱150度，烘烤至表面金黄色，大约20分钟。

又败家了。。。

哈哈，我找了很久。。。还是买回Ikea的。。。

就是这“Abacus“，

因为轩对算比较[多]或[少]，不会分得出来，

唯有靠这种算具来分辨。

不过妈咪还是忍不住多买了个 “construction set“ 给他们玩。

^v^

书香时间

上个星期去了“海外华文书市“

哇，好多人潮！

轩到那里什么都要买。。

只好选了一本故事书和一盒[海洋生物]的拼图。

这拼图，他们两个都争要玩。

对哥哥来说这拼图比较简单，

希望再找一些难度中等的给哥哥。

对弟弟呢，就刚刚好，

他玩几次后就会放了。

妈咪也买了2本书：“穴位按摩“和“小孩刮痧“

希望以后会用得着。

假期结束了。。。

假期结束了。。
假期中回了家乡几天，也导致证证“泻肚子“了几天。
证对水质比较敏感，每次都会有这样的问题。
也因为这样比较消瘦了。



回去的时候，靠近农历8月。。
很多路摊/店都卖很多灯笼。
爸爸就给他们买了个灯笼。
这灯笼颜色非常漂亮/可爱！

假期不是只有放假/玩乐，

也是小孩的痛苦，因为假期作业。

轩呢，也是有假期作业，不过不会很多。

可是呢，只有一样功课，他最不爱！

就是写“马来文“ 的作业， 写如：“Selamat Pagi“。

他会把其他的功课都做完， 最后剩马来文作业，

他会起来装成他生病的样子，抱着肚子说：



轩：妈咪， 我的肚子痛，我生病了， 不要做功课！



妈咪：不要骗妈咪！



轩这时候会躺在SOFA上不要做功课！


妈咪唯有等爸爸回来叫他写功课！

爱美的家伙

这几个星期来，妈咪用发夹夹头发。

证证这家伙看到了也要戴发夹。

妈咪的是用铁的发夹比较重，

由于他的头发较少，夹较重的发夹也夹不起来，

可是他坚持要夹。

妈咪只好去找以前不用的小塑胶发夹给他。

他爱上了，每次妈咪夹头发他也拿他的塑胶发夹叫我为他夹。

每次跟他解释说"boy boy 不可以夹发夹。“

他还是不懂，坚持要， 不给他还大哭装可怜！

戴上发夹，他就笑嘻嘻的说“美美！“。。。

爱上 Toy Story

最近，轩和证爱上了看Toy Story, 不论是第1，2 或3 集。

在第一集里，有个画面是Buzz伤心，

然后从楼梯间要跳试飞的画面，编播一首歌。

他们看了几次，也爱上了这首歌。

每当看到这里都会跟着唱，而且还会repeat 的播放。

I Will Go Sailing No More

out among the stars I sail,
way beyond the moon
in my silver ship i sail
a dream that ended to soon
now I know exactly who I am,
and what im here for
and I will go sailing no more

all the things I thought I'd be,
all the brave things i'd done
vanished like a snowflake,
with the rising of the sun
never more to sail my ship,
where no man has gone before
and I will go sailing no more

no it can't be true
I could fly if I wanted to
like a bird in the sky,
I believe I can fly
why I'd fly

clearly now, I will go sailing, no more

爱跟虫-迷恋拔拔

轩这几个星期突然迷上了跟着爸爸。
不论爸爸要出去买东西都爱跟。
爸爸去附近的话都会坐摩多，
不过轩都爱跟。
话说星期六当时天气很热的时候，
爸爸就不给轩跟，轩就摆臭脸。
爸爸就说等没热/下一次再去。
到了第二天星期日早上，轩七早八早的起来，
换裤子等爸爸起来去巴刹。
爸爸起来后他第一句话就说“爸爸，我跟你去。“
哈哈， 现在不论爸爸要去那里，
他都会说 “爸爸，我可以去吗？ 我要去！“

轩突然变成了 [爱跟虫]