圣诞节礼物

今年拔比心血来潮买了多样礼物。

都不知道是他在玩，还是小孩在玩。

在Toys Rus 买的玩具：

也因为连续3天假期，我们每天都在Shopping.

买了很多东西，因该说也顺便买新年衣服。

收获最多还是小孩子的。

一共11件：:)

Jacky Cheung Concert

9th Dec, 是第二场。

Settle 好两个小瓜，骑Motor到Stadium Bukit Jalil.

一来离家近，二来以防塞车。

非常值得看的演唱会。

虽然到最后Jacky 控诉说声音沙哑不好。

可是还是非常的有感染力，非常震撼。

不快是[歌神] ！！！

针织作品 （8）Hairband

Xuan's Concert Day 2011

11月27日是轩的Concert Day.

巧克力蛋糕 Chocolate Mix Fruits Cupcake

这小蛋糕原本是给“轩“ 带去学校庆祝儿童节的，
哪里知道轩当天生病了，
唯有在家自己吃咯！

材料：

(a) 200克 巧克力条 (切碎），250克无盐奶油，170克黄糖，1小匙香草精

(b) 160克自发面粉（过筛），2大匙无糖可可粉，2个蛋，

(c) 樱桃切半，火龙果，芒果 适量 （装饰用）



做法：

把(a)放入锅里，以隔水溶解的方式让巧克力融化，备用。

加入过筛的面粉及可可粉拌匀。

再加入鸡蛋混合，搅拌均匀。

把巧克力面糊舀入小纸杯内8分满，摆放水果在面糊上，放入预热烤箱，以160度烘约15分钟或至熟。

结婚周年快乐

十一月已经过半了。。。
好不容易把疲惫的心和身给休息回来了。

今天21/11/2011 是我们的结婚周年。
已经过了7个年头的我们。。。
祝我们永远幸福快乐！
"执子之手，与子皆老"

亲手画了一张 by Samsung Galaxy Note ......

非常忧伤情感的十月。

这个月情绪：
非常愤怒，非常绝望。
看清了人性。

故在日常生活中，
人可以失去金钱，
人可以失去权势,
人可以失去爱情，
但绝不会让自己失去良知，
因为失去了良知，
便失去了一切。

伴侣的。。。

身边的另一伴，在无论
生病或健康，贫穷与富有，
都互相扶持，不离不弃，

除了要爱护对方，保护对方，
支持对方， 信任对方。
直到生命尽头。

可是不要麻木的爱护，保护，支持，信任。
要自己判断[他]是否有错；有过。
当[他]做错时，伴侣就要：
指正[他]的错，
分析[他]的错，
纠正[他]的错。
不要让[他]一味的错下去。

伴侣不要畏惧的说出[他]的错。
两个人在一起，虽然步伐一致，
只要其中一人偏离了方向，
伴侣有责任告诉[他]，[他]的错误，
不要为了爱而袒护[他]。

清醒吧，伴侣！！！

父母的责任

既然已决定要生的话，
请把教育，教导，照顾孩子的责任放在第一位。
要做决定前，应考虑孩子的问题。


如：
1）要去旅行；
是不是要带孩子一起分享？
如不适合孩子是否取消计划？
不过怎么会有自私的父母，
为了去玩把孩子抛给人照顾。
（都不知道有没有人得空及愿不愿意）


2）孩子打人；
是不是应该教导指正孩子这是错的？
不过怎么会有父母坐视不理的说：“哈哈哈，他就是这样的。“
什么行动都不做。


3）孩子把别人正在玩的玩具收起；
别人的玩具，还在玩当中。
他把玩具全部收起不给别人玩。
所以两个小孩就吵起来。
父母是不是应该跟自己的孩子说这是别人的玩具，
而且还在玩，不要收起。
不过怎会有父母觉得孩子的行为是对的，说“他有他的原则。“

~~~ { 心 } ~~~

这转借从网路，觉得很有意思。

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时 时 清 楚 观 照 自 己 的 『 心 』

故在日常生活中，不管外境如何，这念心都要能保持平静，

不随境而起贪念、嗔心、愚痴、邪见、妒嫉，

若连自己都不能察觉，很容易伤人又伤己，

小事情也会变成大是非。 人生最大的惩罚就是後悔，

如果心念没有时时观照好，就很容易犯错。

『 有意是罪，无意是过』，有意、无意犯下的过错，

都是一颗恶种子， 要及时断除。

人最怕五气 : 邪气、傲气、意气、丧气、怒气。

人需要五心 : 真诚心 、谦卑心、慈悲心、同理心、悔改心。

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天堂和地狱
都是用心和行为造作的
不要怕天堂与地狱
要怕的是心的偏向。

人性丑恶

人啊，怎可以为了突来的丑恶贪念，
把已久的感情，亲情，友情给抛开遗忘了。

人啊，怎可以为了虚荣，虚妄的想像，
把势利的毒伤害了信任你的人。

人啊，怎可以为了名利的欢呼，
把傲慢的气抹煞了对你的尊荣。

人啊，怎可以为了向权利高举，
把真实给埋没后威胁他人。

人啊，怎可以为了向财富致敬，
把纯洁的灵魂给毁灭了。

贪婪，虚荣的心，
会撩人，也是杀人的武器。

一颗清净无染的心：
付出者无所求，
接受者不贪婪。

2011 中秋节

今年的中秋节，轩的学校举办了中秋节。
妈咪准备了些饼干给轩带去学校。




1）杏仁酥皮

材料:
急凍酥皮（24cmx24cm） 1塊
牛油 适量
杏仁碎 适量
糖 适量

做法：
1。預熱焗爐至 180C.
2。把酥皮置室溫中回軟少許。用利刀橫切一半，然後每隔 2至3cm切一直條。掃上牛油，灑下杏仁碎+糖。放入已預熱的焗爐中，焗約15至20分鐘，或直至金黃色。

2）蝴蝶酥

材料：
急凍酥皮（puff pastry 室溫解凍）1塊, 24cmx24cm
幼砂糖 約 1/4杯
牛油（奶油 butter 先行融化）酌量

做法：
把焗爐預熱至 200C .
1。在工作台上，用篩平均灑下一半糖，把解凍後的酥皮小心鋪在上面。輕輕掃點牛油。在上面灑下另一半糖。把一邊的酥2。皮向內褶四份一，再向內褶多一次到中間位置；另一邊也如是（如上圖示）。最後，把兩邊復合成六褶的長條形。用手3。輕輕按壓。目的是令酥皮黏得好，焗的時候不會彈開。放入雪櫃（冰箱 fridge）冷藏 20至 30分鐘。
4。用利刀切開約 1/2吋闊的幼條。兩面塗點融化牛油。把上面兩邊稍稍分開，焗後就會像蝴蝶雙翼的形狀。
5。放入焗爐焗約 20分鐘。焗最後 5至8分鐘翻轉另一面繼續焗，直至兩面金黃色並鬆脆，即成。


食谱参考：简易食谱




晚上在家里，吊了几个灯笼应节。。。

Jacky Cheung's Concert

爸爸从朋友手中要了extra 2张：

“张学友世纪演唱会“的票。

希望到时能去看。。。。。

Smurfs Movie

星期日，booked了戏票。

带他们去看Smurfs。。

妈咪小时看过这cartoon 的 Smurfs。

对我来说故事还好。

可是没看过的孩子们，对Smurfs真的很爱，

尤其是证证坐着静静看，还会哼他们的歌。

海外华人书市 BookFest 2011

去了一趟书展， 真的是人山人海。
还好今年他们把地方搞大了。
也因为这样我们逛了大约5个多小时。。。
今年的收获蛮多的。。

假期-槟城家乡买饼记

放假回去家乡大约一个星期。

时间过得真快一个星期就这样没了。

为了要买爸爸同事交待的“槟城出名的饼“。

所以乘我的妹妹有过槟城，

就交待妹妹去买指定的”名香泰“和“馨香“买饼。

可是全卖完了。

唯有叫妹妹跟他们定，我隔天才去拿。


隔天去拿真的全卖完了，

在“名香泰“坐下吃了豆腐花，很好吃！






名香泰:
Address: No 133, Jalan Burmah, 10050 Georgetown.
(Opposite Tune Hotel)

Coloring Contest

星期日，去了Ikano走，

刚好那里举行Sharp Raya 添色比赛。

轩说要参加，就给他报名。

当然他只是自在参加。^^

煎南瓜軟餅

今天出炉的煎南瓜軟餅

食谱来自：

简易食谱

材料：
南瓜 160克
糖 60克
糯米粉 80克

做法：
南瓜切粗粒，灑少許水，放入微波爐用高溫煮4分鐘。或切粗粒後，隔水蒸20分鐘。
趁熱時，加入糖壓爛並搞成南瓜蓉。同樣方法，如果是隔水蒸後，趁熱加糖搞成蓉。不過蒸後會比較多水份，不需浪費，可連同一起用。
先拌入1/3糯米粉，搞勻後。把餘下的糯米粉分2至3次拌入南瓜蓉中，並搓成不黏手的粉團。可灑點糯米粉防黏。
把粉團切成6等份，每個約40至41克，搓成小圓球，然後用一個杯底壓平。
燒熱平底易潔鑊，下少許油，用中慢火，把兩面煎至金黃色和熟透，即成。可切少許試食，沒生粉味道，即是熟透。趁熱享用。

猜 [J K] 是什么？答案出炉

爸爸：公公在那里？
轩： 在 J K。
爸爸：婆婆呢， 在那里？
轩： 在 J K。

Guess: What is [J K] mean?
猜猜看：[J K] 是什么意思？

这字 [ J K] 是轩在学校学回来的short form......

答案Answer:

J K 就是 Juo Kong (作工)。。。

没想到吧，现在的小孩连这样的short form都能想出来。。。

哈哈！ ^^

Maybank Treats Fair 2011

每年都会去Maybank Treats Fair换东西。
今年也是提早去，可是已经排长龙了。
今年换的东西：

添色比赛

轩的学校举办了添色比赛，

25人入选决赛，轩是其中之一。

这是轩得到的礼物 ！！ ^^

Harry Potter And The Deathly Hallows: Part 2

星期六，book了戏票去看Harry Potter。

观后感：

终于最后一集了，有点伤感。

不过看完全部的故事，

对我来说很不错的结局。

值得一看！

National Science Centre 2011

上个月，轩的幼儿园举办了参观National Science Centre。
今天校方给了CD照片。
放上些照片。。。。

好气人， 真的想换学校！

轩的幼儿园在花园里面，
他们那里实现了保安计划，
请了保安人员巡逻，
也把很多条路都封了，
只留2条路给人们进出。
幼儿园就在进出路的角头间。
每次都要找地方转头，
可是都被那里的邻居抗议，
从来不体量， 不给人方便。

今天放学我看到幼儿园前没有家长，没排长龙，
就在幼儿园门前转弯，
可是不知哪里冒出来一位老aunty,
进到幼儿园对老师投诉指着我的车说我在那里转弯，
又指着后面说因该在后面转。
既然这间幼儿园这样不方便，
真的很想转校。

* 因该转校吗？？？

新加坡之旅 - 第四天

Universal Studios

早上9点多check out， 有去了Toast Box吃早餐。
10点多买了Universal Studios票， 还好证证不用给钱买票。

P/S:
Adult Ticket = $66
Child Ticket = $48

进去我们选泽了向左走。
去到了Madagascar区，
原本要到Madagascar 的 A Crate Adventure 玩的,不过排长龙,
所以想迟些再来.
再到"King Julien's Beach Party-Go-Round" 坐旋转Madagascar角色.
连爸爸也坐上去玩......

走到了"Enchanted Airways"
玩恐龙过山车, 原本以为不会恐怖刺激,
哪里知道哇..... 对小孩子有点刺激了,
尤其是证证,还好我和证证坐最后一排,
坐玩一圈,证证说怕也很happy.
轩轩就觉得很好玩.

"Shrek 4-D Adventure"
也是排着长龙,所以skip掉它了.

进去了"Magic Potion Spin"
有小型的摩天轮, 他们还算大胆,
没有妈咪的陪同下, 自己坐摩天轮.

"Jurassic Park"
Canopy Flyer 很多人排队,要等45minutes,
可是轩要玩,所以爸爸就和轩排队.
然后到Dino-Soarin, 骑上Pteranodon.

走到了"Treasure Hunters"
坐进了Jeep车里,一路看mummy 里的画面.

原本要到 " Revenge of the Mummy" 的,
不过我们去到时,馆关闭.

下一站到 "Battlestar Galactica"
有分2种 Cylon (Blue Track) 和 Human (Red Track).
由于轩轩和证证都不能玩,
既然来了,就叫爸爸去玩.
爸爸玩了说很刺激.
哈哈,妈咪也因为要刺激,也去玩了....
P/S: 真的很好玩,建议一定要试这个!

就这样走走看看,拍拍照....
原本要到回去玩A Crate Adventure的,可是要等70minutes.
太久了,所以skip掉它们了.....

回家前又去了Toast Box 吃东西.
就这样完成了4天的行程.

新加坡之旅 - 第三天

第三天，我们到Sentosa。
Parking 在Hard Rock Hotel 的停车场。
Check in Hard Rock Hotel, 不过还没房间，
开始Sentosa 一天游。
买了Day Play Pass (13 Attractions)。

P/S:
Adult Ticket : $63.90
Child Ticket : $47.90




我们在RWS Station乘Red Line Bus





第一站：The Merlion
入口处，检票员给了我们每人一个chip, 去拿souvenir。
去到大狮子的口和顶拍照片。







第二站：Segway Fun Ride
很好玩的游戏，以为小孩子不能玩了，
哪里知道那里的工作人员说可以拉他们走。
有可能我们去是星期一，没什么人玩。








第三站：Skyride / Skyline Luge
我们选了Skyride, 因为有小孩子的关系。





第四站：Tiger Sky Tower
升上高空旋转360度,可以看到Sentosa每个地方.

第五站: Image of Singapore
都是说明新加坡历史和文化.
里面的人物都很逼真.

第六站: Butterfly Park & Insect Kingdom
是蝴蝶和昆虫的观赏地方, 也有一些鸟类.

第七站: Sentosa 4D Magix
戴上3D眼镜, 看戏.
很不错的经验.


第八站: Sentosa Cineblast
很逼真的经验,可以看到东西就在眼前.


第九站: Desperados
坐在马上, 骑马拿枪打坏人....
哈哈,爸爸还不错的成绩, 第一名.
妈咪和证证坐在同一只马上也有名次哦!

第十站: Sentosa Nature Discovery
一些关于大自然的东西.

走了十站, 太累了.决定回酒店休息.

Hard Rock Hotel:
很美的酒店, 酒店大厅和走廊都摆放着来自世界各地著名音乐家（艺人）的照片。展现着其独特的摇滚风及品牌。
酒店房间很美,很华丽。 很特别的是，电视银幕上还显示爸爸的名字。

也去了游泳池玩乐, 特别的是泳池有小沙滩让小朋友可以堆沙堡.

晚上, 我们走到Festival Walk,
那里有Lake Of Dreams刚好有表演.

看完后去Toast Box吃东西.
这里的东西好吃,又便宜. 值得一试.

吃完后,爸爸去了Casino搏杀了..哈哈!
据爸爸说Casino里面的service很好哦,
会有人随时来问要喝什么.