Wednesday, July 14, 2010

热狗,加丫面包



把面团分成1半作了两种面包!
哈哈,不错吃喔!
圆的是Kaya面包,
长的是热狗面包!

Tuesday, July 13, 2010

战[换]利品

上个星期,Maybank 举办了一年一度的

“Maybank Treat Fair 2010“ 连续4天。

我们已经计划星期六去换东西。

那天我们早上11点就去了。。

哈哈, 还好还没多车,还有地方Parking。

我们算好了points看看什么可以换。。。

以下是我们换的东西,

其中一样是孩子的“益智游戏“。这游戏不错,适合给小孩子训练他们的逻辑。

一个旅行袋; 因为旧的坏了。

一个电锅;旧的有点问题。

一个Termos; 想要大一点的!







Friday, July 9, 2010

Bird Park

上个月学校举办了参观bird park。
轩回来后,开心得不得了。。
整天都在谈论在bird park的开心事。
前天学校带回来了他们在bird park的CD,
老师把照片烧在CD里。
回来打开后, 轩又在那里解释在bied park的情形。
还在那里说他的朋友叫什么名字。
我一路以来只听到他的2位朋友的名字,
我还以为他只知道2个朋友的名字,
其他的都不知道。。
从昨天,我了解他还知道其他朋友的名字。哈哈!



































Thursday, July 8, 2010

Cheese Bread



心血来潮作了面包来吃!



材料:
A:
高粉 250 克
幼糖 2 小匙
盐 1/2 小匙
芝士粉 2 小匙

B:
即溶酵母 1 小匙
鲜奶 165 毫升

C:
无盐牛油 20 克

D:
cheddar cheese 30 克 (刨成丝)

表面装饰:全蛋液,mozzarella cheese,幼糖


做法:
材料A混合,加入材料B搅拌出筋。
加入材料C,打至可拉出薄膜。
加入材料D,搅拌均匀,滚圆。
盖着发酵60分钟。
排气,分割成六份,滚圆后松弛10分钟。
将面团杆成椭圆形,卷起,搓成长条形。
排入已涂上牛油的烤盘内。
用保鲜膜盖着发酵40分钟。
扫上蛋液,撒上芝士碎及幼糖。
预热烤箱150度,烘烤15分钟或至熟。






Monday, June 28, 2010

是创意还是乱画?



轩现在Coloring的时候,
都会上的五颜六色。
有人叫我教他color对的格子里,
如:衣服一个颜色,裤子一个颜色。
虽然我有教轩这样, 可是他都不遵从我的说法。
他有他的想法怎样color,他都会说他color得“很nice“。
既然这样我就不干涉他的创意。

每个小孩子都有他对某些事情的想法,
很多父母都会在意小孩子很多东西,
如:
字不美,擦掉写过。
上颜色,要上对的格子空间。

我的观念是不干涉他们的创意,
只要不是行为举止/品德的问题,
我都是让他们自由发挥。




Friday, June 25, 2010

证证Counting

证证已经会数1-10。
虽然马来文的有些连读不出来,
不过他英文,华文都没问题。


英文华文的版本:

马来文版本:

Thursday, June 24, 2010

证证近来最爱的可爱Pose





2个星期的假期,
每当妈咪要跟他拍照时,
证证爱上了这个Pose。
都不知道他那里学来的。。
哈哈! 真的是古灵精怪的家伙!







Tuesday, June 22, 2010

Play Tent




学校放假2个星期, 回家乡。

“丽华阿姨“送给轩和证play tent。

这play tent是Huggies point换的。

他们很爱在里面玩。

谢谢“丽华阿姨“的礼物!





Thursday, June 3, 2010

轩的Progress Report 。。。



今天轩的学校派Progress report,家长日。

他的老师说他的进展都是“好“,“平均“。



他的考试成绩:

华文:100%

英文:100%

数学:100%

马来文:89%



我问老师轩在学校会固执,讲话夸张吗?

他的老师说都不会, 他会听& follow老师说的话。

奇怪他在家都非常固执,夸张!

我跟轩说:“以后妈咪要说什么,跟teacher说,然后叫teacher告诉你。“

轩坐在我的身边偷笑。。。
















Tuesday, June 1, 2010

麻 米署 (Mua Ji)




看到了这道食谱,很容易做哦!
大家不妨试试看!


材料:
糯米粉 1又1/2杯
玉米粉 3大匙
水 1杯
沙拉油 1小匙 (什么油都可以)
白芝麻 3大匙
花生粉 4大匙
细砂糖 1/2杯

做法:
1。加入1杯半的糯米粉+3大匙的玉米粉在大碗里,再加入1杯水。然后拌匀。
2。倒入容器中,用保鲜膜盖起来。放入微波炉:强微波 5分钟。(如果没微波炉,可以用饭锅来蒸熟。倒入1杯水在饭锅里,放入粉浆,等电锅跳起就可以了。)
3。炒香白芝麻
4. 拌匀芝麻,花生粉,细砂糖。
5. 倒入沙拉油在耐热的塑胶袋中,稍微搓一下。把蒸熟的麻署放入袋子里用手掌用力搓揉。搓到油被麻署吃进去。压平待凉。
6.待凉后把它放在拌匀的芝麻,花生粉,细砂糖里切成小块 。