麻 米署 (Mua Ji)

看到了这道食谱，很容易做哦！
大家不妨试试看！


材料：
糯米粉 1又1/2杯
玉米粉 3大匙
水 1杯
沙拉油 1小匙 （什么油都可以）
白芝麻 3大匙
花生粉 4大匙
细砂糖 1/2杯

做法：
1。加入1杯半的糯米粉+3大匙的玉米粉在大碗里，再加入1杯水。然后拌匀。
2。倒入容器中，用保鲜膜盖起来。放入微波炉：强微波 5分钟。（如果没微波炉，可以用饭锅来蒸熟。倒入1杯水在饭锅里，放入粉浆，等电锅跳起就可以了。）
3。炒香白芝麻
4. 拌匀芝麻，花生粉，细砂糖。
5. 倒入沙拉油在耐热的塑胶袋中，稍微搓一下。把蒸熟的麻署放入袋子里用手掌用力搓揉。搓到油被麻署吃进去。压平待凉。
6.待凉后把它放在拌匀的芝麻，花生粉，细砂糖里切成小块 。