热狗，加丫面包

把面团分成1半作了两种面包！

哈哈，不错吃喔！

圆的是Kaya面包，

长的是热狗面包！

战[换]利品

上个星期，Maybank 举办了一年一度的

“Maybank Treat Fair 2010“ 连续4天。

我们已经计划星期六去换东西。

那天我们早上11点就去了。。

哈哈， 还好还没多车，还有地方Parking。

我们算好了points看看什么可以换。。。

以下是我们换的东西，

其中一样是孩子的“益智游戏“。这游戏不错，适合给小孩子训练他们的逻辑。

一个旅行袋； 因为旧的坏了。

一个电锅；旧的有点问题。

一个Termos; 想要大一点的！

Bird Park

上个月学校举办了参观bird park。
轩回来后，开心得不得了。。
整天都在谈论在bird park的开心事。
前天学校带回来了他们在bird park的CD，
老师把照片烧在CD里。
回来打开后， 轩又在那里解释在bied park的情形。
还在那里说他的朋友叫什么名字。
我一路以来只听到他的2位朋友的名字，
我还以为他只知道2个朋友的名字，
其他的都不知道。。
从昨天，我了解他还知道其他朋友的名字。哈哈！

Cheese Bread

心血来潮作了面包来吃！

材料：
A:
高粉 250 克
幼糖 2 小匙
盐 1/2 小匙
芝士粉 2 小匙

B:
即溶酵母 1 小匙
鲜奶 165 毫升

C:
无盐牛油 20 克

D:
cheddar cheese 30 克 （刨成丝）

表面装饰：全蛋液，mozzarella cheese，幼糖

做法：
材料A混合，加入材料B搅拌出筋。
加入材料C，打至可拉出薄膜。
加入材料D，搅拌均匀，滚圆。
盖着发酵60分钟。
排气，分割成六份，滚圆后松弛10分钟。
将面团杆成椭圆形，卷起，搓成长条形。
排入已涂上牛油的烤盘内。
用保鲜膜盖着发酵40分钟。
扫上蛋液，撒上芝士碎及幼糖。
预热烤箱150度，烘烤15分钟或至熟。